みなさんこんにちは！看護師の川北です。

１１月も半ばを過ぎて本格的な冬を前に、飼い主様の体調不良を耳にする回数も増えました。

みなさんご無理なさらず、休める時はしっかり休息してくださいね☕

そんな寒い寒いと言っているこの時期に、わが娘はまだ“半袖”で過ごしております！
先日はノースリーブでドングリ拾いを楽しんでいました。
冷え性の私にとしては見ているだけで体温が低下しそうです・・・

今日はそんな娘を連れてお野菜の直売所に行った時の

ちょっぴり庶民的な話題にお付き合いください(^^)/

先日、大阪茨木市にある『類農園直売所』に初めて行ってきました。
この直売所に並んでいるお野菜や果物は【自然を大切にしながら作られた】ものばかり。
米ぬかや醤油かす、植物のかすなどを使用し、水・土・空気の力を生かし自然の循環と共に生まれた無農薬、減農薬のお野菜たちが奈良と三重から運ばれてきます。

(有機野菜はお高いイメージありますが、スーパーで買うよりもうんと良心価格でした！)

生産者さんが心を込めて作ったお野菜がずらりと並び、どれもイキイキ！

同じ野菜でも生産者さんが違うと色や形にも個性があって見ているだけでわくわく＾＾

私、直売所が大好きなのです♪

そして直売所に行くと必ず行う私の趣味は、初めて見る変わったお野菜を必ず買うこと
今回も「わぁ～！」というお野菜たちに出会いました！

こちらが購入品

まず目を引くのがこちらの大きな「オレンジ白菜」
長さは３６㎝もあります。加熱するとみかんのようにオレンジ色になるそうです。

『あかちゃんなの！あかちゃんだっこするの！』と一生懸命にレジまで運んでくれました

タケノコのようにとんがった形の小ぶりなキャベツ。その名も「タケノコキャベツ」

ころんとした可愛いピーマン。

お饅頭のように薄く丸い形なので「ぴーまんじゅう」とでも名付けましょう

そして一番“はじめまして”だったのがこのお野菜。みなさんご存じですか？？

どこを食べるの！？と思っちゃう不思議なビジュアルに思わず一度は棚に戻しましたが、

やはり気になってしっかりかごに入れて帰ってきました。

その名は《マコモダケ》！
キノコみたいな名前ですがイネ科の植物の茎が肥大した部分のお野菜らしいです🥬

オーブンで焼いた後に外の葉を剥いてシンプルに食べてみました。

イネが目に浮かぶような香ばしい香りと、優しいのにしっかり感じる素材の甘み

焼きたては素材の味がしっかり感じられました👍

はじめてのお野菜、初めての味に出会うのは本当に楽しいですね＾＾

季節の変わり目、みなさんも美味しいお野菜で心と体をあっためながら元気にお過ごしください☺️

愛玩動物看護師　川北